Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Martinican cuisine is a mélange of African, French, Caribbean and South Asian traditions.The recipes often reflect the complex history and varied cultural heritage of the island. The mature fruit can be red, yellow, green and orange with a sweet fibrous pulp. Nos fruits et légumes "peyi" viennent directement des Antilles. Faites le bon choix grâce à toutes les informations financières et juridiques : SIRET, NAF, INSEE, effectif ... et entrez en relation avec le professionnel de votre choix en … Plaisir des yeux et du palais, les marchés de Martinique offrent une grande variété de Fruits Tropicaux, leur nom et leur parfum laissent planer un parfum d'exotisme. Mais la qualité des fruits consommés sur place n’a rien à voir. Ainsi bananes, noix de coco, mangues, ananas, goyaves et autres fruits de la passion permettent de réaliser des jus, glaces et sorbets, gâteaux et bien d’autres desserts. Il y a autant de fruits que de légumes en Martinique. For these two reasons, lots of fruits consumed locally in Martinique, have much more flavor than those who underwent the trip. Les fruits et légumes - A + A La Martinique regorge de fruits et légumes qui ont, au fur et à mesure des années intégré pleinement la cuisine locale. Producteur de fruits en Martinique (972) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes Ainsi bananes, noix de coco, mangues, ananas, goyaves et autres fruits de la passion permettent de réaliser des jus, glaces et sorbets, gâteaux et bien … Régalez vous d'ananas, bananes, caramboles, citrons verts, corossol … Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. The “citron vert” is commonly used in the islands famous rum cocktails. Régalez vous d'ananas, bananes, caramboles, citrons verts, corossol , mangue, melon, prune de cythère, quenette... Petites Histoires de Cafés... L’histoire de Gabriel Mathieu de Clieu est l’une des histoires les plus extraordinaires de toute l’histoire…, © 2006-2020 - Bellemartinique - Tous droits réservés -. Certains fruits exotiques comme la banane, l’ananas ou la mangue sont présents toute l’année dans les rayons fruits et légumes des supermarchés en France métropolitaine. Le moqueur gorge blanche (Ramphocinclus brachyurus), est un oiseau endémique de la Martinique, en danger d'extinction. fleurs exotiques plantes exotiques Les marchés des Antilles offrent une grande variété de fruits tropicaux, la plupart originaires du continent américain ou d'horizons plus lointains. Commandez vos fruits et légumes d'origine Martinique, garantis sans chlordécone ou issus de l'agriculture biologique. Martinique du Pirate Accueil ⛵ Fruits exotiques. Popular as a juice or an ingredient in ice-cream and sorbet En Martinique, ils ont pu mûrir tranquillement avec le soleil et n’ont pas subi les aléas d’un long … Traditional dishes combine these global influences and use a range of local fruit, vegetables, fish, meat as well as the famous piment antillais, which is hotter than any chili you have ever tried. – Christophine : Chayotte ou Chouchou, délicieux fourré gratiné au four ou poêlé. The island produces many types of citrus fruit including sweet and bitter oranges, grapefruit, lemons and mandarine. Retrouvez tous les fruits et légumes exotiques de nos îles. Les fruits tropicaux antillais. Trouvez gratuitement et facilement un spécialiste Grossiste fruits et légumes en Martinique. An impressive plant with lush foliage which forms a canopy, there are various types grown on Martinique, each with its own color and texture. These fruits of diverse origin, some of which were known to the Caribbean (first inhabitants of the island), while others were imported by European or African slaves, are more traditional and are also sometimes misunderstood …